パセリが好きです。
そうなんです。
僕、パセリめちゃめちゃ好きなんです。
だいたい、パセリって完全に脇役だったり、
飲食店のパセリって使い回しされてるんだぜ！なんて批難を受けたり、
普通に美味しくない。
あれって食べ物じゃないでしょ？
オーナーの顔、また長くなった？
とか、後ろ指される事が多いとです。
ただ、僕はめちゃめちゃ好きなんです。
この前、スーパーに買い出しに行ったら、
198円で大量のパセリを発見。迷わず即買いですよ、奥さん。
嫁からは、そんな大量のパセリどうすんのよと、
言葉にならない冷たい視線を感じながら、僕はご機嫌でパセリを水洗いします。
途中、興味を示したグレンにもお裾分けしましたが、
「フンっ！！」
って、一掃される始末。
でも、僕はめげずに食べますよ、パセリ。
いつか、パセリ好き女子と一緒に飲み会とかしたいです。
お店を任せてみるっていう。
すんません!!
年明けてから初のブログがこんなに遅くなってしまいました。
猛烈に反省です。
反省ついでに言うと、つい最近ですが4日間もお店を空けてしまいました(ﾟдﾟ)
というのも、昨年末に嫁ちゃんのお婆さんが亡くなったのと、
しばらく、嫁実家に顔を出してなかったのを併せて、
神戸へ帰還するっていう大義名分有りきです。
でも、僕としてはちょっとした挑戦でもありましたね。
元々、お店は店舗展開していく予定なので、
僕が常にお店にいるっていう構図は少しづつ崩していかないといけません。
でもでも、それが、なかなか難しい。
人を育てる時はいつでもそうです。
任せて、成功・失敗してもらう。
それが出来ないと、僕の成長もありません。
僕の顔は常に縦長に成長してますが…。
ふー。
って建前はこのぐらいでいいでしょうか？？
うぇい〜、久々に凱旋したぜ神戸〜♪ひゃっほい〜♪
（パーティーピーポー風）
って到着したと同時に、僕のパーティー具合を凹ませてくれた寒さ…。
ん？山形と変わんなくね？
でも、とりあえず、毎年参拝してた、商売の神様んトコ行かねばって事で、
十日戎で有名な西宮神社へ!!
（福男が走る神社です）
↑ここ、スタートで門が開くとこ。
ガン混み。
並んでる時にメチャメチャ冷たい雨が降ってきて、本当死ぬかと思いました。
でも、思えば2年前に開業を目指して会社を辞めて、東北に向かう時もこの神社に来たなって。
なんか、感慨深くなっちゃいました。
↑神戸を出る当日の朝（笑）
また、来年も来れるように頑張ろう♪
人生、楽しんでこうぜ！
いやぁ、今年の一年間はメチャメチャ早かったです。
会社を辞めてから、1年半かな…。
アクアリウムの勉強して、バーテンダーの学校行って、
事業計画書作って、物件探して、お店作って…。
4月にオープンしてからは、たくさんのお客様と繋がって、
山形の事、みんなの恋愛事情の事、仕事の事、
くだらない事、くだらない事、主にくだらない事をたくさん話してきました。
前の会社から含めて今日まで、ほんっとにたくさんの方々にお世話になったなって、
今凄く実感してる所です。
そして、来年も気軽に来れるBARを目指して、楽しくお店創ってこうと思います!!
本当に、ありがとうございました!!
皆様、良いお年をお過ごしください♪
来年は、更に周りの目を気にしない強さを身につけたいと思います。
ちょっと遅れてきたサンタクロース。
年末の忙しさ、半端ないです。
そんな中、キャンセル待ちまでしてご来店下さったリピートのお客様がこちら…。
えっと、今日ってクリスマスだっけ??
いいえ、今日は12月27日です。
「メ…メリークリスマス(；´Д`)」って（笑）
なんでも、クリスマスの日に集合出来なかったから、
今日Xmas会してるって話でしたけど、その意気込みハンパねぇっす！
でも、可愛いから許します。
神様…。僕への少し遅いクリスマスプレゼント、ありがとうございました。
そして、来年は一緒にクリパしたいです。
どうか、お願いします(ﾟ∀ﾟ)
今夜も現れましたよ、素敵女子が…。
いやー、忘年会シーズンですね♪
昨日も鬼のような忙しさに見舞われまして、
カウンター女子2人組のオーダーが2度漏れるという失態をしてしまいました(；ﾟДﾟ)
忙しさは言い訳にはなりません。
完全に反省です。
でも、その女の子達、オーダーを凄く待たせてしまったにも関わらず、
怒る素振りも全くなく、むしろ凄く丁寧な対応をしてくれて、本当に救われました！
しかも、2人とも、カワイイ…。
えっと、好きになってもいいですか？
いや、ホントに可愛い上に店員に対する対応も素敵となると、
世の中のほとんどの男性が好きになるって言っても過言じゃないです。
えっと、付き合って下さい!!
謝りに行くっていう、当初の目的を忘れて、
クソ忙しいのに、デレデレと素敵女子を撮る僕を見て、
スタッフが一言。
「オーナー、オーダー溜まってます。」
…。
……。
………。
毎日、反省の日々です。
