週中日の祝日について
昨日は週中日の祝日だったんですけど、
なにも考えずにお店開けたら、めちゃめちゃ暇でしたねw
本当、ビックリするぐらい街に人がいない…(;゚Д゚i|!)
でも、そゆ時もあります。
お店を始める時に、右も左も分からない僕に、
近くのフランス料理店を営む方に言われました。
「忙しい時も、そうでない時も、一喜一憂しない事。」
この言葉を忘れた事はありません。
なので、昨日は鬼のように掃除しながら、休憩にピザ食べて、
新しいメニューの開発したりして、意外と充実しちゃったりして…(´◡`๑)
見て下さい、この躍動感あふれる写真!
お客さんが少ない時は、神様が
「お前、忙しさにかまけてサボってる事色々あるやろ!」
って言われてる気がするので、なんとくじっとしてられないんです。
でも、昨日で一つ分かった事。
週中日の祝日は、間違いなくお店休んだほうがいいわな(笑)